Каталог товаров
Скрыть фильтр
СОЛОД 
ХМЕЛЬ 
ДРОЖЖИ
Фильтр
В наличии: 4 шт.
Классический, любимый большинством, самый благородный и элегантный напиток теперь вы можете легко приготовить самостоятельно.
Настоящий качественный коньяк, произведенный по всем канонам традиционной рецептуры крайне дорогое удовольствие и не всем оно по карману. Но многим умельцам удается сделать достойную реплику благородного напитка. Это не значит, что он будет не вкусным или иметь низкое качество. Наоборот, благодаря тому, что в состав наборов входят все необходимые травы и ингредиенты, домашний коньяк из самогона будет иметь ярко выраженный вкус и высокое качество! И уж точно превзойдет многий низкопробный алкоголь на полках магазина. Опять же главное условие: качественный крепкий алкоголь высокой очистки и соблюдение рецептуры.
Классический коньяк в домашних условиях-это вкусно, просто и даже полезно.
В состав входят: щепа дубовая, шиповник, кориандр, корица, купаж ванильно-шоколадный, декстроза
Настоящий качественный коньяк, произведенный по всем канонам традиционной рецептуры крайне дорогое удовольствие и не всем оно по карману. Но многим умельцам удается сделать достойную реплику благородного напитка. Это не значит, что он будет не вкусным или иметь низкое качество. Наоборот, благодаря тому, что в состав наборов входят все необходимые травы и ингредиенты, домашний коньяк из самогона будет иметь ярко выраженный вкус и высокое качество! И уж точно превзойдет многий низкопробный алкоголь на полках магазина. Опять же главное условие: качественный крепкий алкоголь высокой очистки и соблюдение рецептуры.
Классический коньяк в домашних условиях-это вкусно, просто и даже полезно.
В состав входят: щепа дубовая, шиповник, кориандр, корица, купаж ванильно-шоколадный, декстроза
- • Производитель — Дед Алтай
В наличии: 4 шт.
Могучие кедры растут, как известно, в Сибири! В наших краях кедровый орех используют в разных целях, и как лакомство, и как превосходное лекарство, и, конечно же, делают из них излюбленную Кедровку. Орех, входящий в состав Кедровки Алтайской, мельче дальневосточного, зато превосходит его по вкусовым качествам-с ярко выраженным хвойным ароматом и сладостью ядра. От этого и настойка получается с гармоничным, мягким вкусом и насыщенно-коньячного цвета. Помимо кедровых орешков в состав наших наборов входит цедра апельсина, она смягчает вкус напитка, а гвоздика и корица добавляют приятную пряную нотку. Попробуйте, это поистине вкусный природный напиток! Состав: кедровый орех, гвоздика, цедра апельсина, шиповник, корица, декстроза Рецепт: Залить 2 литра самогона или водка 40%, настаивать 10 дней, периодически встряхивая настой. Отфильтровать (процедить) и перелить в емкость.
- • Производитель — Дед Алтай
В наличии: 4 шт.
Многие настойки являются не только приятным алкогольным напитком, но и обладают полезными свойствами (в умеренном количестве, конечно), передающимися от ингредиентов, входящих в его состав. В состав набора Здоровье Алтая входят такие лечебные травы как зверобой, душица и лист малины. Они смягчают вкус, придают напитку легкий аромат летнего луга и золотисто-коричневый цвет с рубиновым оттенком. Такие рецепты считаются традиционными и готовились на Руси испокон веков. Попробуйте и вы сделать свой полезный и вкусный напиток, уверены вам понравится! Состав: зверобой, душица, лист малины, декстроза Рецепт: Залить 2 литра самогона или водка 40%, настаивать 3 дня, периодически встряхивая настой. Отфильтровать (процедить) и перелить в емкость.
- • Производитель — Дед Алтай
В наличии: 4 шт.
Напиток имеет яркий фруктовый тон с древесными нотками, а корица придает этому букету легкий пряный аромат. Вообщем, вкус довольно интересный и гармоничный, как и сам Дух Великого Алтая. Состав: чипсы дубовые среднего обжига, корица, виноградный купаж, изюм, декстроза. Рецепт: Залить 2 литра самогона или водка 40%, настаивать 3 дня, периодически встряхивая настой. Отфильтровать (процедить) и перелить в емкость.
- • Производитель — Дед Алтай
В наличии: 4 шт.
Джин — породистый алкоголь с родословной, национальная гордость голландцев и англичан. Его характерный вкус сложно с чем-то спутать. Это один из немногих видов элитного алкоголя, которые можно повторить в домашних условия. Ягоды можжевельника — компонент, благодаря которому джин приобретает характерный вкус, на его фоне будут присутствовать нотки цитрусовых, кориандра, корицы и кардамона. В состав входит так же цветок клитории, который окрашивает напиток в насыщено голубой цвет, не меняя при этом вкусовые качества. Настаиваем три дня и вот Джин Бомбей готов. Пробуем! Как говорила великая Франсуаза Саган — Джин и только Джин расширяет сосуды, взаимопонимание и сердце.
- • Производитель — Дед Алтай
В наличии: 4 шт.
Виски. Нуждается ли этот напиток в представлении? Думаем, нет) . Ввиду сложности технологии мы не можем в домашних условиях повторить весь процесс изготовления и выдержки этого классического напитка, однако мы можем сделать что-то подобное – не менее вкусное и душистое чудо! Правильно изготовленное виски из самогона по чистоте и вкусу почти не уступают оригиналу. Выдержку в дубовых бочках мы заменяем использованием дубового экстракта – такая имитация позволяет придать напитку необходимый цвет, запах и вкус. Главное условие приготовления качественного алкоголя — глубокая очистка самогона от сивушных масел, это может свести на нет все старания. Состав: щепа дубовая средний обжиг, карамельный купаж, декстроза Рецепт: Залить 2 литра самогона или водка 40%, настаивать 2 дня, периодически встряхивая настой. Отфильтровать (процедить) и перелить в емкость.
- • Производитель — Дед Алтай
В наличии: 4 шт.
Бехеровка — чешский травяной ликер с многолетней историей, который благодаря своему вкусу и целебным свойствам заслуженно завоевал почетные звания и титулы. Настоящий рецепт производители хранят в строжайшей тайне, но наш набор позволит изготовить Бехеровку, вкусовые качества которой максимально приближены к оригинальному ликеру. В состав напитка входят: анис, кардамон, корица, гвоздика, можжевельник, душистый перец, цедра апельсина и лимона. Именно это сочетание придает Бехеровке такой душистый, пикантный и пряный вкус. На наш вкус — идеальная вещь в холодные зимние вечера. Ну а для яркого послевкусия рекомендуем закусывать ее долькой апельсина посыпанного корицей.
- • Производитель — Дед Алтай
В наличии: 4 шт.
Для улучшения и облагораживания резкого запаха и вкуса самогона, винокуры всех стран прибегают к различным ухищрениям, настаивая алкоголь на орешках, травах и других ингредиентах растительного происхождения. Так рождаются потрясающие вкусы и ароматы! Одним из таких напитков является настойка на перегородках грецкого ореха. Благодаря нашему набору «Белуха» вы получите прекрасный напиток! Он чем-то напоминает домашний коньяк с древесными нотами и едва уловимой терпкостью, которые придают напитку дубильные вещества, содержащиеся в перегородках грецкого ореха. Благодаря зверобою вкус домашнего напитка будет мягким и приятным. Состав: дубовая щепа среднего обжига, зверобой, карамельный купаж, перегородки грецкого ореха, декстроза Рецепт: Залить 2 литра самогона или водка 40%, настаивать 3 дня, периодически встряхивая настой. Отфильтровать (процедить) и перелить в емкость.
- • Производитель — Дед Алтай
В наличии: 4 шт.
Какая ассоциация у вас возникает при слове праздник? У нас это Новый год, рождественские каникулы, сетки со свежими сочными апельсинами и цитрусовый аромат во всем доме. С нашей настойкой Апельсиновый нектар праздник может быть в любое время года, ведь она прекрасно подойдет для праздничного стола! Кроме мощного цитрусового аромата, напиток запоминается мягко-пряным вкусом, не оставляет резких спиртовых тонов. В состав нашего набора входит только цедра апельсина (без шкурки) поэтому настойка не горчит и очень легко пьется. Состав: цедра апельсина, шиповник, декстроза Рецепт: Залить 2 литра самогона или водка 40%, настаивать 7 дней, периодически встряхивая настой. Отфильтровать (процедить) и перелить в емкость.
- • Производитель — Дед Алтай
В наличии: 29 шт.
Дрожжи «Хмельные» были произведены специально для домашнего изготовления высокородных видов алкоголя, кваса - напитков с высокой крепостью и содержанием сахара до 25%, и обладают рядом преимуществ перед другими марками дрожжей.
Дрожжи «Хмельные» отличаются улучшенными вкусовыми свойствами и высоким качеством готового продукта, а также отсутствием резкого запаха в процессе брожения. Брага, приготовленная на наших дрожжах, обладает высокой крепостью и отсутствием несброженного сахара. Для её получения необходимо соблюсти несколько простых условий: используйте очищенную воду и качественный сахар, поместите ёмкость с брагой в затемненное место и поддерживайте температуру брожения от 22°С до 28°С. Интенсивное брожение продолжается в течение 7-9 дней.
Отличительная особенность дрожжей «Хмельные» - они обладают высокой толерантностью к самым разным видам сахаров, сбраживая их максимально качественно: без пены и посторонних запахов. Обеспечивают хороший выход конечного продукта. Максимальную эффективность дрожжи проявляют, если процесс брожения проходит в помещении с температурой от +24°С до +26 °С. Дозировка: одна 100-граммовая упаковка рассчитана на 21-32 литров воды и 5-7 кг сахара. Способ применения: В отдельной посуде предварительно размешать дрожжи с 2-3 ложками сахара и развести смесь тёплой водой около 28-30° С. Оставить смесь на час. Ёмкость для будущей браги заполнить тёплой водой (до 40°С, 15-20 литров) и развести в ней весь сахар. Через час перелить подготовленную смесь с дрожжами в основную ёмкость, долить воды, и оставить бродить в помещении с комфортной температурой. ВАЖНО! Процесс брожения начинается в момент добавления дрожжей и при соблюдении всех условий, продолжается в течение 7-9 дней. Рекомендуем использовать очищенную воду. Брагу не пить. Дрожжи упакованы в герметичный пакет с фольгированным внутренним слоем, который сохраняет продукт активным в течение всего срока годности.
Дрожжи «Хмельные» отличаются улучшенными вкусовыми свойствами и высоким качеством готового продукта, а также отсутствием резкого запаха в процессе брожения. Брага, приготовленная на наших дрожжах, обладает высокой крепостью и отсутствием несброженного сахара. Для её получения необходимо соблюсти несколько простых условий: используйте очищенную воду и качественный сахар, поместите ёмкость с брагой в затемненное место и поддерживайте температуру брожения от 22°С до 28°С. Интенсивное брожение продолжается в течение 7-9 дней.
Отличительная особенность дрожжей «Хмельные» - они обладают высокой толерантностью к самым разным видам сахаров, сбраживая их максимально качественно: без пены и посторонних запахов. Обеспечивают хороший выход конечного продукта. Максимальную эффективность дрожжи проявляют, если процесс брожения проходит в помещении с температурой от +24°С до +26 °С. Дозировка: одна 100-граммовая упаковка рассчитана на 21-32 литров воды и 5-7 кг сахара. Способ применения: В отдельной посуде предварительно размешать дрожжи с 2-3 ложками сахара и развести смесь тёплой водой около 28-30° С. Оставить смесь на час. Ёмкость для будущей браги заполнить тёплой водой (до 40°С, 15-20 литров) и развести в ней весь сахар. Через час перелить подготовленную смесь с дрожжами в основную ёмкость, долить воды, и оставить бродить в помещении с комфортной температурой. ВАЖНО! Процесс брожения начинается в момент добавления дрожжей и при соблюдении всех условий, продолжается в течение 7-9 дней. Рекомендуем использовать очищенную воду. Брагу не пить. Дрожжи упакованы в герметичный пакет с фольгированным внутренним слоем, который сохраняет продукт активным в течение всего срока годности.
- • Производитель — Россия
В наличии: 1 шт.
Приспособление для дополнительной очистки и повышения крепости продукта.
- • Производитель — Млиновка
![Царга МАЛИНОВКА, 500мм кламп 2"](/upload/resize_cache/iblock/4a0/450_450_1/4a039d852ee6c9d4219f0752d1b25584.jpg "Царга МАЛИНОВКА, 500мм кламп 2"")
В наличии: 1 шт.
Приспособление для дополнительной очистки и повышения крепости продукта.Устройство во многом определяет параметры ректификационной колонны и требования ко всем узлам аппарата. Материалом для изготовления царги является хромоникелевая нержавеющая сталь – «пищевая» нержавейка.Благодаря химической нейтральности пищевая нержавеющая сталь не оказывает воздействия на состав продукта, что и требуется. На спирт перегоняют сырец из сахарной браги или отходы дистилляции («головы» и «хвосты»), поэтому главной целью ректификации является максимальная очистка выхода от примесей, а не изменение органолептических свойств спирта в ту или иную сторону. Использовать медь в классических ректификационных колоннах неуместно, поскольку этот материал слегка изменяет химический состав напитка и подходит для производства дистиллятора (обычного самогонного аппарата) или бражной колонны (частный случай ректификации).
- • Производитель — Млиновка
В наличии: 1 шт.
Приспособление для дополнительной очистки и повышения крепости продукта.
- • Производитель — Млиновка
В наличии: 2 шт.
Угольная колонна Малиновка позволяет чистить Ваш продукт методом проточной фильтрации. Древесный активированный уголь, который является наполнителем угольной колонны Малиновка, помогает удалять из продукта до 86% сивушных масел и до 92% сложных эфиров.Продуманная конструкция колонны позволяет легко устанавливать ее на горловину стандартной стеклянной банки. Важно и то, что при помощи гибких соединительных шлангов угольная колонна Малиновка может быть использована и с аппаратами других производителей.Не стоит использовать один и тот же объем активированного угля длительное время или многократно. В противном случае использованный уголь вместо того, чтобы забирать вредные примеси из продукта, будет отдавать уже накопленные.
- • Производитель — Млиновка
В наличии: 9 шт.
Переходник универсальный используется в пищевой промышленности. Подходит к любому современному крану.
- • Производитель — Млиновка
В наличии: 1 шт.
Универсальный переходник и самое простое решение перевести имеющийся перегонный куб на кламп соединения без дорогостоящих сварочных работ. В баке прорезается отверстие 38 мм и устанавливается данный переходник при помощи гаечного…
- • Производитель — Млиновка
![Отвод Малиновка 90" со штуцером под термометр (увеличенный) кламп 1,5, шт](/upload/resize_cache/iblock/e38/450_450_1/e38da32a257f9ada5ae765518597c5d2.jpg "Отвод Малиновка 90" со штуцером под термометр (увеличенный) кламп 1,5, шт")
В наличии: 1 шт.
Отвод кламп (CLAMP) - это зажимная деталь трубопровода в виде изогнутого отрезка трубы под 90 градусов, с приваренными зажимными патрубками (штуцерами CLAMP) по концам. Отвод оснще штуцером для установку электронного термометра.
- • Производитель — Млиновка
![Отвод под кламп 1,5" МАЛИНОВКА 90" (увеличенный)](/upload/resize_cache/iblock/639/450_450_1/639481f56a79290af2cb0708a6c7595f.jpg "Отвод под кламп 1,5" МАЛИНОВКА 90" (увеличенный)")
В наличии: 1 шт.
Отвод 90 градусов под кламп 1,5 дюйма (1,5″ ) выполнен из пищевой нержавеющей стали.
Два таких отвода соединенные между собой хомутом на 1,5″ и силиконовой прокладкой на 1,5″, позволяют направить испускаемые пары на холодильник для получения дистиллята.
Два таких отвода соединенные между собой хомутом на 1,5″ и силиконовой прокладкой на 1,5″, позволяют направить испускаемые пары на холодильник для получения дистиллята.
- • Производитель — Млиновка
В наличии: 7 шт.
Сафлагер W-34/70
- • Производитель — Fermentis
- • Вес — 500 г
В наличии: 10 шт.
Наклейка на бутылку - это незаменимый атрибут финального оформления емкости с любимым напитком. Теперь вы точно будите знать, что внутри! С такой наклейкой сосуд обретает изысканный и неповторимый вид, что делает его отличным вариантом подарка на торжество!
- • Производитель — Малиновка
В наличии: 10 шт.
Наклейка на бутылку - это незаменимый атрибут финального оформления емкости с любимым напитком. Теперь вы точно будите знать, что внутри! С такой наклейкой сосуд обретает изысканный и неповторимый вид, что делает его отличным вариантом подарка на торжество!
- • Производитель — Малиновка
В наличии: 10 шт.
Наклейка на бутылку - это незаменимый атрибут финального оформления емкости с любимым напитком. Теперь вы точно будите знать, что внутри! С такой наклейкой сосуд обретает изысканный и неповторимый вид, что делает его отличным вариантом подарка на торжество!
- • Производитель — Малиновка
В наличии: 10 шт.
Наклейка на бутылку - это незаменимый атрибут финального оформления емкости с любимым напитком. Теперь вы точно будите знать, что внутри! С такой наклейкой сосуд обретает изысканный и неповторимый вид, что делает его отличным вариантом подарка на торжество!
- • Производитель — Малиновка
В наличии: 10 шт.
Наклейка на бутылку - это незаменимый атрибут финального оформления емкости с любимым напитком. Теперь вы точно будите знать, что внутри! С такой наклейкой сосуд обретает изысканный и неповторимый вид, что делает его отличным вариантом подарка на торжество!
- • Производитель — Малиновка
В наличии: 10 шт.
Наклейка на бутылку - это незаменимый атрибут финального оформления емкости с любимым напитком. Теперь вы точно будите знать, что внутри! С такой наклейкой сосуд обретает изысканный и неповторимый вид, что делает его отличным вариантом подарка на торжество!
- • Производитель — Малиновка
В наличии: 10 шт.
Наклейка на бутылку - это незаменимый атрибут финального оформления емкости с любимым напитком. Теперь вы точно будите знать, что внутри! С такой наклейкой сосуд обретает изысканный и неповторимый вид, что делает его отличным вариантом подарка на торжество!
- • Производитель — Малиновка
В наличии: 10 шт.
Наклейка на бутылку - это незаменимый атрибут финального оформления емкости с любимым напитком. Теперь вы точно будите знать, что внутри! С такой наклейкой сосуд обретает изысканный и неповторимый вид, что делает его отличным вариантом подарка на торжество!
- • Производитель — Малиновка
В наличии: 16 шт.
Дезинфицирующее средство Део-Хлор в табл. (5 шт.)
Экономичное дезинфицирующее средство. 1 таблетка рассчитана на растворение в 10 литрах воды.
Область применения:
Обработка различного вида инструментов, оборудования, поверхностей из пластика, стекла, стали, керамики, эмали, фаянса, фарфора, металлов в пищевой промышленности.
Рекомендации по использованию:
Растворите 1 таблетку в 10 л теплой воды (20 ° С). При этом получите 0,03 % раствор (0,015% активного хлора). Промойте все поверхности оборудования 0,03 % раствором и оставьте на 10-15 мин. Вылейте раствор и сполосните кипяченой или дистиллированной водой.
Меры предосторожности:
Беречь от детей. При попадании в глаза тщательно промыть водой и обратиться к врачу. При попадании на кожу промыть большим количеством воды. Не смешивайте с другими химикатами. При соприкосновении с кислотами образует ядовитый газ (хлорный газ).
Хранить в сухом месте.
Экономичное дезинфицирующее средство. 1 таблетка рассчитана на растворение в 10 литрах воды.
Область применения:
Обработка различного вида инструментов, оборудования, поверхностей из пластика, стекла, стали, керамики, эмали, фаянса, фарфора, металлов в пищевой промышленности.
Рекомендации по использованию:
Растворите 1 таблетку в 10 л теплой воды (20 ° С). При этом получите 0,03 % раствор (0,015% активного хлора). Промойте все поверхности оборудования 0,03 % раствором и оставьте на 10-15 мин. Вылейте раствор и сполосните кипяченой или дистиллированной водой.
Меры предосторожности:
Беречь от детей. При попадании в глаза тщательно промыть водой и обратиться к врачу. При попадании на кожу промыть большим количеством воды. Не смешивайте с другими химикатами. При соприкосновении с кислотами образует ядовитый газ (хлорный газ).
Хранить в сухом месте.
![Винные дрожжи Gervin "Light Dessert Wine GV6", 5 г](/upload/resize_cache/iblock/903/450_450_1/9030954a2c0c5e2195d0f04e3c059e90.jpg "Винные дрожжи Gervin "Light Dessert Wine GV6", 5 г")
В наличии: 6 шт.
Дрожжи подходят для приготовления легких десертных вин.
Дрожжи GERVIN GV6 отлично бродят при низких температурах (до + 5С), при этом имеют крайне низкое пенообразование, после окончания образуют компактный осадок, способствуя быстрому осветлению вина.
Дрожжи были отобраны из активных сухих дрожжей, доступных в настоящее время коммерческим виноделам и протестированы, чтобы гарантировать,хорошую работу в условиях, используемых в любительском виноделии.
Дрожжи запаяны в тройной пакетик из фольги, чтобы обеспечить длительный срок хранения.
Инструкция
Дрожжи не требуют предварительной регидрации. Содержимое пакета рассыпьте по поверхности подготовленного винного сусла (не требуют перемешивания).
Одного пакета дрожжей 5г достаточно для сбраживания 23-25л винного сусла.
Дрожжи GERVIN GV6 отлично бродят при низких температурах (до + 5С), при этом имеют крайне низкое пенообразование, после окончания образуют компактный осадок, способствуя быстрому осветлению вина.
Дрожжи были отобраны из активных сухих дрожжей, доступных в настоящее время коммерческим виноделам и протестированы, чтобы гарантировать,хорошую работу в условиях, используемых в любительском виноделии.
Дрожжи запаяны в тройной пакетик из фольги, чтобы обеспечить длительный срок хранения.
Инструкция
Дрожжи не требуют предварительной регидрации. Содержимое пакета рассыпьте по поверхности подготовленного винного сусла (не требуют перемешивания).
Одного пакета дрожжей 5г достаточно для сбраживания 23-25л винного сусла.
- • Производитель — Gervin
- • Вес — 5г
![Винные дрожжи Gervin "Universal GV1", 5 г](/upload/resize_cache/iblock/09a/450_450_1/09a07c4cf3d08dc279617fac3b7fe045.jpg "Винные дрожжи Gervin "Universal GV1", 5 г")
В наличии: 6 шт.
Дрожжи GERVIN GV1 для белых и красных вин - это французский штамм винных дрожжей S.cerevisia Bordeaux strain 7013 родом из региона Бордо (Франция). Эти дрожжи широко используются во Франции и в других странах для производства красных и белых вин и известны во всем мире под торговой маркой Fermivin. Для этих дрожжей свойственно: чистый букет, быстрое начало брожения, ферментация при при довольно низких температурах до 15°С, а также быстрое осветление готового вина и высокая толерантность к алкоголю.
Винные дрожжи GERVIN GV1 не слишком чувствительны к двуокиси серы, в отличии от большинство винных дрожжей. Было установлено, что они могут быть пригодными для производства вин из большинства десертных сортов винограда любителями и идеально подходят в качестве дрожжей общего назначения для изготовления красных, белых и розовых вин с содержанием алкоголя до 18%.
Одного пакета дрожжей 5г достаточно для сбраживания 23-25л винного сусла.
Инструкция
Дрожжи не требуют предварительной регидрации. Содержимое пакета рассыпьте по поверхности подготовленного винного сусла (не требуют перемешивания).
Винные дрожжи GERVIN GV1 не слишком чувствительны к двуокиси серы, в отличии от большинство винных дрожжей. Было установлено, что они могут быть пригодными для производства вин из большинства десертных сортов винограда любителями и идеально подходят в качестве дрожжей общего назначения для изготовления красных, белых и розовых вин с содержанием алкоголя до 18%.
Одного пакета дрожжей 5г достаточно для сбраживания 23-25л винного сусла.
Инструкция
Дрожжи не требуют предварительной регидрации. Содержимое пакета рассыпьте по поверхности подготовленного винного сусла (не требуют перемешивания).
- • Производитель — Gervin
- • Вес — 5г
г. Новосибирск, ул.Фабричная, 17 стр6, офис 5
