СОЛОД

Скрыть фильтр
Розничная цена
Производитель
Цена за кг
Найдено: Показать
Фильтр
Розничная цена
Производитель
Цена за кг
Найдено: Показать
Показать еще
1
2

Солод – один из основных пивных ингредиентов. Он представляет собой специально подготовленные зерна злаковых культур, которые слегка проращиваются и подсушиваются. Чаще всего в пивоварении используется ячменный солод, также применяется сырье из пшеницы, ржи, гречихи.

Интернет-магазин «Долор» предлагает различные виды солода для промышленного и домашнего производства пива. В нашем каталоге представлено свыше 50 сортов пивоваренного солода, среди них такие виды, как:

  • курский;
  • бельгийский;
  • финский;
  • ферментированный;
  • неферментированный;
  • ржаной;
  • ячменный;
  • меланоидиновый;
  • пшеничный;
  • карамельный;
  • гречишный;
  • шоколадный.

У нас вы можете выбрать базовые солоды, которые создают основу напитков, придавая им характерный вкус и соответствующий аромат. Они содержат ферменты, необходимые для расщепления крахмала и белка. Базовые солоды представлены в нашем каталоге такими сортами, как Венский, Мюнхенский, Пилзнер и многими другими.

Следующий вид солодов – специальные. В отличие от базовых, они имеют минимум ферментов. Наряду с таким компонентом пива, как хмель, они играют большую роль для улучшения вкуса и аромата напитков. К специальным солодам в нашем каталоге относится карамельный солод (в ассортименте) и некоторые другие сорта.

Третий вид – жженый солод, его фактически можно отнести к специальным, так как он является добавкой для усиления вкуса и аромата в напитках некоторых стилей. Жженый солод получают при обжарке зерна, от чего оно получает кофейный или шоколадный вкус. Этот вид солода вы также найдете в нашем каталоге.

Предлагаем вам купить солод для пива на сайте магазина «Долор» по доступным ценам. Отправка товара производится в течение 1-2 дней после оформления заказа. Осуществляем доставку в Новосибирск, Барнаул, Кемерово, Красноярск, Томск, Омск и другие регионы России.