Производитель
CASTLE MALTING;
Солод Шато Смоукт (Копченый) 4-12 EBC, содержание фенолов: 1.6 - 4 ppm
Артикул:
Описание
Специальный копченый солод с высокой энзимной активностью. Применяется в производстве самых разнообразных сортов пива и виски.
Благодаря копчению над огнем из буковых поленьев, этот солод приобретает интенсивный копченый характер и передает его пиву или виски, также придавая ему сладковатые ноты.
Благодаря копчению над огнем из буковых поленьев, этот солод приобретает интенсивный копченый характер и передает его пиву или виски, также придавая ему сладковатые ноты.
г. Новосибирск, ул.Фабричная, 17 стр6, офис 5
